Sobre la Regió
Aquest cafè excepcional prové de la província de Kayanza, coneguda per produir alguns dels cafès de major qualitat de Burundi. Aquest cafè en particular va guanyar el primer lloc del prestigiós concurs Cup of Excellence el 2013. Processat a través d'una de les poques estacions de rentat de doble fermentació de Burundi, les cireres de cafè de Matongo són cultivades per dones caficultores en un microclima d'alta altitud, entre cultius de te, plàtans, fesols i plantes de iuca. La Jeanine coneix aquestes agricultors des de fa molt de temps, establint un vincle proper al llarg dels anys.