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CAFÉ NICARAGUA - Jinoteca

CAFÉ NICARAGUA - Jinoteca

$15.00 USD
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La finca de Ana Carolina está sembrada en un 100 % en Catuaí rojo, su café tiene notas de durazno confitado y una acidez málica. Todo su café es despulpado a mano, Ana Carolina tiene esperanza de construir un mejor beneficiadero de café para desarrollar mejores cafés.

Cata: Notas a Durazno, miel y manzana. 
Especie: Arábica
Puntuación SCA: 88
Ver todos los detalles

  • Proceso

    Lavado

  • Finca

    Cafetalera la Bendición

  • Caficultor

    Ana Carolina

  • Variedad

    Catuaí Rojo

  • Altitud

    1241 msnm

  • Acidez

    Brillante

Sobre La Finca

La finca de Ana Carolina está sembrada en un 100 % en Catuaí rojo, su café tiene notas de durazno confitado y una acidez málica. Todo su café es despulpado a mano, Ana Carolina tiene esperanza de construir un mejor beneficiadero de café para desarrollar mejores cafés.

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