PERÚ - CAJAMARCA

Café Misión Verde - La Riqueza de Cajamarca

Origen:

• Región: Cajamarca, Perú
• Localidad: Jaén
• Altitud: 900 - 1950 metros
• Productor: Cooperativa Jumarp

Variedades:

• Typica - Caturra

Proceso:

• Renta orgánica

Notas de Cata: Este café revela un perfil excepcional con notas de limón fresco, avellana, caramelo y matices herbales. Su acidez equilibrada y su cuerpo suave brindan una experiencia de degustación armoniosa y reconfortante.

Especificaciones:

• Tipo de Café: Arábica

Descripción del Producto:

Café Misión Verde - La Esencia de Cajamarca

Descubre el Café Misión Verde, un tesoro de la región de Cajamarca, en el norte de Perú. Cultivado entre 900 y 1950 metros sobre suelos volcánicos, este café Arábica proviene de la cooperativa Jumarp, donde los agricultores trabajan con dedicación para ofrecerte un producto de calidad excepcional y con un fuerte compromiso con la sostenibilidad.

Cada taza de nuestro Café Misión Verde te invita a disfrutar de una sinfonía de sabores. Las notas de limón fresco aportan una acidez vivaz, complementadas por la suavidad de la avellana y la dulzura del caramelo. Un ligero toque herbal en el final de cada sorbo crea una experiencia de degustación única, llena de matices y complejidad.

Proceso de Producción: En las altitudes de Cajamarca, los cafetos son cuidados con esmero, garantizando que cada grano cosechado cumpla con los estándares más altos de calidad. La recolección se realiza a mano, seleccionando únicamente las cerezas más maduras, lo que asegura un café rico en sabor y aroma.

Impacto y Sostenibilidad: La cooperativa Jumarp no solo se centra en la producción de café de alta calidad, sino que también promueve prácticas agrícolas que benefician al medio ambiente y a las comunidades locales. Al elegir el Café Misión Verde, apoyas a los agricultores que se esfuerzan por mantener el equilibrio entre calidad y sostenibilidad.

Disfruta de la frescura del limón, la riqueza de la avellana y la dulzura del caramelo en cada taza de nuestro Café Misión Verde, y déjate llevar por el esplendor de Cajamarca, un lugar donde la tradición cafetera y el compromiso con el medio ambiente se encuentran.

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