CAFÉ CONGO - North Kivu
CAFÉ CONGO - North Kivu
Precio habitual
€12,00 EUR
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Precio de oferta
€12,00 EUR
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Café con fragancia enzimática de flor blanca, con notas frutales y especiadas, además de notas vegetales en boca que recuerdan a los espárragos.
Cata: Notas frutales y especiadas
Especie: Arábica
Puntuación SCA: 85,75
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Proceso
Lavado
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Finca
Café Norte de Kivu-Hutwe
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Caficultor
Pequeños productores
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Variedad
Bourbon
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Altitud
1500 msnm
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Acidez
Cuerpo y acidez alta
Sobre La Finca
Desde 2018, la cadena de suministro se abastece de café orgánico y certificado por Utz de pequeños agricultores en Kivu del Norte bajo las formas de semilavado y de lavado completo. Su presencia en las orillas del lago Edward ha permitido a miles de agricultores acceder al mercado y beneficiarse de formación técnica. Con 7.019 agricultores inscritos en sus programas, la Cadena de Suministro emplea ahora a 4 supervisores agrónomos cualificados que interactúan con los grupos de agricultores a través de una red de agrónomos y los líderes comunitarios.