HONDURAS - MARCALA

Café COMSA - La Fortaleza de Marcala

Origen:

• Región: La Paz, Honduras
• Localidad: Marcala
• Altitud: 1250 - 1700 msnm
• Productor: Pequeños productores de COMSA

Variedades:

• Catuaí - LEMPIRA - IHCAFE 90

Proceso:

• Natural

Notas de Cata: Este café presenta una fragancia enzimática frutal con matices de chocolate, mango, fruta roja y frutos rojos, acompañado de un toque especiado. Su acidez media y su buen cuerpo lo convierten en una experiencia completa para los sentidos.

Especificaciones:

• Tipo de Café: Arábica

Descripción del Producto:

Café COMSA - Un Ejemplo de Calidad y Compromiso

El Café COMSA representa la esencia del esfuerzo y la dedicación de los pequeños productores de la región de Marcala, en La Paz, Honduras. Fundada en 2001, COMSA nació como una iniciativa de 61 agricultores comprometidos con la calidad y la sostenibilidad, y hoy agrupa a más de 1,500 productores que trabajan bajo principios de ética, responsabilidad e innovación.

Cada taza de nuestro Café COMSA es una expresión de la rica herencia de la agricultura orgánica en Honduras. Con una fragancia frutal enzimática y notas de chocolate, mango y frutos rojos, este café ofrece una acidez media y un cuerpo robusto, ideal para quienes buscan una experiencia de degustación intensa y aromática.

Proceso de Producción: Los agricultores de COMSA adoptaron un enfoque de producción orgánica desde sus inicios, promoviendo prácticas agrícolas sostenibles y rechazando el uso de productos químicos. Su café se cultiva de manera natural, resaltando el carácter auténtico y respetuoso con el medio ambiente.

Impacto y Sostenibilidad: COMSA es un modelo empresarial en la región, reconocido internacionalmente por su compromiso con la calidad y la agricultura orgánica. Gracias a su dedicación, han obtenido múltiples certificaciones que avalan tanto la calidad de su café como su impacto positivo en el medio ambiente y en las comunidades de sus miembros.

Disfruta de la calidad excepcional del Café COMSA y sé parte de un proyecto que no solo ofrece un producto de alta calidad, sino que también promueve el desarrollo sostenible y el bienestar de las comunidades en Honduras.

Envío en 1 a 3 días hábiles.