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Mandarina, cremoso, panela

COLOMBIA - DESCAFEINADO

COLOMBIA - DESCAFEINADO

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Descafeinado SC CALDAS - El proceso se realiza a través del Acetato de Etilo. Es un elemento natural que procede de la Caña de Azúcar. El Acetato de etilo es un disolvente selectivo que se encuentra presente en la naturaleza y sirve para atrapar la cafeína cuando se empapa el cafe verde en él.
Cata: Mandarina, cremoso, panela, Acidez brillante, cuerpo intenso
Especie: Arábica
Puntuación SCA: 84,5

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