Sobre aquest Cafè
Finca Medina és una finca familiar ubicada als afores d'Antigua, una de les regions cafeteres més antigues i prestigioses de Guatemala. Fundada fa més de 150 anys, combina pràctiques tradicionals amb tecnologia aplicada a la producció i al benefici del cafè, incloent sistemes de reg per degoteig i controls de qualitat realitzats al laboratori per a cada lot.
La finca manté un fort compromís amb la sostenibilitat, el benestar dels treballadors i la conservació de l'entorn. Entre les prioritats hi ha el maneig adequat dels arbres d'ombra, la protecció de l'ecosistema i la preservació de 10 hectàrees com a àrea natural, permetent el desenvolupament de la biodiversitat de flora i fauna.
