Le Sirop de MONIN Brownie

Originari dels Estats Units, aquest pastís de xocolata, generalment preparat amb nous o avellanes, és un dels preferits dels més petits. Es gaudeix acompanyat de crema anglesa, nata muntada o una bola de gelat.

Le Sirop de MONIN Brownie reprodueix el sabor de la massa de brownie de xocolata negra, amb un toc de fruits secs. Aporta dolçor i delicadesa als batuts i frappés, i reinventa còctels clàssics com l’Old Fashioned i altres creacions a base de whisky.

Aplicacions: Xocolata calenta, latte, frappé, begudes de postres, martinis.

Consells MONIN: Una meravellosa combinació de fruits secs i xocolata. Intens i decadent, el xarop de brownie MONIN aporta notes indulgents a pastissos i begudes. És ideal per donar sabor als clàssics de cafeteria – ja siguin calents, freds, amb llet, cafè o xocolata – des d’un deliciós Brownie Milkshake fins a un Brownie Hot Chocolate. En mixologia, combina perfectament amb destil·lats foscos i també pot aromatitzar còctels a base de vodka com l’Espresso Martini o el White Russian.