RWANDA KAMONYI MBIZI WOMEN´S

Café de Ruanda - Mbizi Women's Coffee

Origen: Región: Kamonyi, Sector Rukoma, Ruanda.
Productores: Mujeres agricultoras del grupo Mbizi.
Altitud: 2,030 metros sobre el nivel del mar.

Variedades: Bourbon (rojo y amarillo).

Proceso: Lavado.

Notas de Cata: Este café te ofrece una experiencia única y refinada con notas de frutos rojos y cítricos como mora, limón y agua tónica. Su acidez es brillante, el cuerpo es equilibrado, y la taza ofrece una dulzura sutil que recuerda al terroir montañoso de Ruanda.

Detalle del Producto:

Mbizi Women's Coffee representa lo mejor de los cultivos sostenibles y del empoderamiento comunitario en la región de Kamonyi, Ruanda. Este café es cultivado exclusivamente por mujeres productoras, procesado cuidadosamente en la estación de lavado Mbizi, a una altura excepcional de 2,030 metros. Gracias a estas condiciones y a la dedicación de estas agricultoras, este café expresa un perfil de sabor brillante, delicado y memorable.

El proceso lavado asegura la limpieza y precisión en cada taza, destacando las características inherentes de las variedades Bourbon, cultivadas en el rico suelo volcánico de Ruanda. Durante su elaboración, las cerezas maduras se fermentan cuidadosamente y se lavan en agua fresca antes de ser secadas al sol en camas elevadas. Este enfoque artesanal garantiza una calidad superior en cada grano.

Impacto: Mbizi Women's Coffee no solo brinda una taza exquisita, sino que también apoya iniciativas de empoderamiento femenino en las comunidades agrícolas de Ruanda. Cada compra contribuye al crecimiento económico y al bienestar de estas mujeres productoras, preservando al mismo tiempo su tierra y tradición cafetalera.

Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Descubre el sabor auténtico de Ruanda en cada sorbo de este café exclusivo!