Acerca de la Región
San José Ixtepec es un ejido situado a una altitud de 1.600 metros sobre el nivel del mar, con un clima templado y húmedo, condiciones ideales para el cultivo de café de alta calidad. Actualmente, San José Ixtepec sufre una grave escasez de mano de obra debido a la emigración de las nuevas generaciones hacia Estados Unidos, dejando atrás las plantaciones de café y poniendo en riesgo la continuidad de esta noble actividad.