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COLOMBIA - SANTANDER - EL RODEO - GEISHA
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€14,00 EUR
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- Proceso: Lavado
- Variedad: Geisha
- Altitud: 1.900 - 2.200
- Caficultor: Alfonso Reyes y Cristian Reyes
- Finca: El Rodeo
- Notas: Dulce, tocas florales, cuerpo jugoso y redondo
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Sobre la Finca
Hacienda El Rodeo está ubicada en Curití, departamento de Santander, Colombia. El proyecto inició en 2011 por Alfonso Reyes y su hijo Cristian Reyes. Como era una finca abandonada, el proyecto comenzó desde cero, desde entonces han estado cultivando café arábico todos los años, actualmente han sembrado 110 hectáreas y aún quedan otras 35 por cultivar durante los próximos 3 años, el área total de la finca es de 170 hectáreas pero decidieron mantener 25 ha. para la conservación de la naturaleza y la vida silvestre. La finca está a una altura entre 1900 a 2200 msnm y cultiva el café bajo sombra principalmente utilizando árboles nativos de la zona y plátano como sombra de transición.