Sobre la región
Productor de primera generación, Eduardo fundó su finca en San Antonio Huista después de emigrar a EE.UU. Con su familia, que habla Mam, cultiva café en armonía con su entorno. La finca se conoce por las plantas de zarzamora y por un procesado meticuloso que incluye fermentación en agua y secado en patio. Cada lote se trabaja con cuidado y respeto por el medio ambiente.