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Este café de especialidad, cultivado en Fazenda Mirante, Sul de Minas, Brasil, es el resultado de un meticuloso proceso natural con fermentación en barricas de roble. Crecido entre 905 y 1,180 msnm, la variedad Catucaí desarrolla un perfil sensorial complejo y afrutado, con notas de ciruela, nougat, pasas y un toque rummy. Su producción sostenible y certificación de carbono neutro reflejan el compromiso de la finca con la calidad y el impacto ambiental, ofreciendo una taza sedosa, dulce y llena de carácter.

Este café de especialidad, cultivado por Antonio Sánchez Velázquez en Salchiji, Tapachula, Chiapas, refleja el esfuerzo y dedicación de su productor. Crecido a 1,600 msnm en la Sierra Madre de Chiapas bajo sombra y con un proceso de lavado suave, destaca por su fragancia envolvente, acidez vibrante y cuerpo equilibrado. Su perfil en taza ofrece notas dulces y balanceadas, con una puntuación final de 86, garantizando una experiencia excepcional para los amantes del buen café.

Este café de origen, cultivado en Nyeri County, Kenia Central, por pequeños productores de la Rutuma Farmers Cooperative, refleja la riqueza cafetalera del país. Crecido a 1,900 msnm y procesado con el método lavado y doble fermentación, ofrece una taza vibrante con notas cítricas de limón y naranja, un dulzor jugoso y un cuerpo chispeante. Con variedades emblemáticas como SL28 y SL34, este café representa la excelencia del terroir keniano, destacando por su complejidad y elegancia en cada sorbo.