Sobre la región
El Monte Elgon es el volcán más antiguo de África , situado en la frontera entre Uganda y Kenia. La zona de las cataratas de Sipi y el pueblo de Tangwen gozan de un suelo volcánico rico en nutrientes , abundantes lluvias y un sol intenso que, combinados con la alta altitud , crean un terroir excepcional para el café de especialidad .
Este entorno produce granos con una dulzura natural y una acidez viva, que se reflejan en tazas con notas de frutos rojos, cítricos y chocolate , como en este microlote de carácter único.